随着我国经济的发展和第三产业的兴起，饮食业也迅速得到发展。但食物烹调所产生的油烟对人体健康和环境的危害也日趋严重，需要加强治理。据统计，因饮食业油烟引起的投诉占所有环保投诉的 40%，消除油烟污染已是刻不容缓。油烟净化器实时监控系统是一种芯片无线网的传输器，对餐饮油烟净化设备在工作时产生的各种情况，都进行无线网络实时的上传。油烟净化器实时监控系统是通过创新的技术检测手段来进行作业，针对设备排放的气体的浓度进行了解，如果超过国家标准的排放度会出现系统报警的现象出现。

平台24小时全信息、全时段集中监控
多种访问方式：支持WEB、移动终端访问监控平台
对运维管理工作进行电子化档案库管理
支持“一主机多探头”模式，适用于一个餐饮企业有多个烟道的情况
支持断点续传，可保证数据在线率达到99%
为联合提供依据，数据可共享给工商、卫生等部门

安装智能油烟在线监测仪的好处是什么呢？
1.可以实现全天候自动监测餐饮企业的油烟排放数据、从源头严格控制餐饮油烟排放，提高城市环境综合监控能力，改善大气环境。
2.与传统的油烟监测手段相比，油烟在线监测大大降低了成本，提高了监管效率，具有高度的实时性、同步性。
3.实现了信息化管理，人员可随时查询、统计所管辖区域内不同阶段的餐饮企业历史油烟浓度排放监测情况，方便分析与取证。
4.餐饮企业自身也可查看油烟排放数据，做到心里有数，自觉开启与正常使用油烟净化设备，知道何时该清洗维护、或是更换油烟净化设备，确保油烟排放达标，基本上告别被处罚的风险，也降低了部门监管难度。