在线油烟检测设备是利用物联网感知技术、GPRS无线通信技术等开发的集油烟监测、数据采集、数据传输为一体的系统。为满足环保行业需求，可对餐饮企业油烟排放浓度指标进行在线监控，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来，提供油烟排放状况的专用油烟监测设备。

　　基于互联网+传感器和通讯技术的油烟监测系统解决了餐饮企业多且分散，不能及时统计排放浓度、净化器清洁度、排放过程是否进行净化处理等关键信息的难题。

　　在线油烟检测设备的性能特征：

　　1、在线油烟检测设备操作简便：彩色屏幕液晶显示，全中文交互界面提示操作，人机对话，操作逻辑性强；

　　2、分体结构：光学传感器单元与数据处理显示单元相分离；更加卫生，环保，便于操作；

　　3、测量稳定：光学测量系统采用的镜头保护技术，保证光学系统的长期稳定运行；

　　4、数据准确：具有在线校准功能，监测数据准确，实时显示油烟排放浓度和基准排放量；

　　5、测量功能：可扩展测量烟道系统工况参数（动压，静压，烟温等）；

　　6、数据存储：可存储45000组数据，保存三个月的历史数据；

　　7、无线传输：采用GPRS技术，数据自动传输到环境监测部门；

　　8、自动：可以显示油烟净化装置和风机开关状态，油烟标排放自动。